Restaurant le Milpat
7 rue de la Paroisse
83150 Bandol
Tél : 04 94 29 84 09

Site Internet
www.restaurant-lemilpat.com

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Mathias et son équipe vous proposent une cuisine inventive et raffinée, riche en saveurs, aux couleurs des saisons avec une carte "A l'ardoise" qui se renouvelle chaque jours, produits frais exclusivement dans un cadre contemporain très cosy.

Formules :
Plat + dessert maison + verre de vin : 12 euros
Plat bio midi + dessert maison + verre de vin bio midi : 15 euros
Entrée + plat + dessert + verre de vin : 20 euros

Carte :
- Variation autour des tomates et aubergines, les rouges, les noires et même les violettes,
- Rizotto de pigeon aux cépes, asperges et jus de truffe,copaux de parmesan,
- Tartare de pageot à l'aioli, roquette à l'ail et gaspacho, et bien d'autres encore...

Carte du soir :
- Roulade de lotte au saucisson, boulangére de topinanbours, sauce au vin de Bandol,
- Magret de canard en croute de dragées, parmentier soufflé de pomme de terre,
- Dos de loup taillé épais cuit sur sa peau,crumble de pain citron, barigoule de légumes au bouillon de basilic, et bien d'autres encore...

Desserts:
- Soufflé aux petit suisses, coeur coulant au nutella et sa glace fromage blanc,
- Tiramisu de fraises, noix de pécan et chapelure de cookies,
- Profiterole d'abricots, glace vanille et chocolat blanc chaud coulant,
et bien d'autres encore...

A découvrir impérativement ; la carte fixe de ravioles de royan (aoc) et de rizotto (arborio).